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Bonjour,
Si c'est un mécanisme traditionnel; il te faut 2 outil ou 1 homme fort et un outil. Comme outil tu peut au choix utiliser les pinces pour bocaux de confiture (soit le truc en métal, ou mieux le grip avec la lanière de caoutchouc), soit une grosse clef de plonbier, soit une clef à chaine ...
Le but du jeux est de maintenir le volant (la partie de gros diamètre) et de tourner le petit rond (partie intérieur) dans le sens inverse de la montre.
Si ça ne fonctionne pas; fait ta canette sans débrayer, mais en enlevant le boitier de canette à une vitesse modérer. Et vas voir un mécano de machine à coudre, ça doit lui prendre 10 minutes maxi.