Foie gras cru congelé depuis 13 mois

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Florette23 Messages postés 3 Date d'inscription samedi 19 décembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 20 décembre 2020 - 19 déc. 2020 à 18:02
imagine7 Messages postés 19353 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 - 19 déc. 2020 à 18:17

Bonjour, j'ai congelé un foie gras cru frais début Décembre 2019, donc un peu plus d un an. Puis-je toujours le consommer si j'en fait une terrine ou bien est-ce risqué d un point de vue sanitaire ? Merci par avance de vos réponses.

1 réponse

imagine7 Messages postés 19353 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 498
19 déc. 2020 à 18:17

Bonjour

 

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