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La morelle de Balbis a quelques similitudes avec la tomate. Il s'agit en quelque sorte de l'ancêtre de ce fruit. La présence de piquants sur la tige indique la manière dont la plante cherchait à se prémunir des prédateurs et à se disséminer dans la terre : chaque fruit contient une cinquantaine de graines, ce qui permet de ressemer cette plante très facilement. Nom latin : solanum sisymbrifolium
Culture : la culture se fait exactement comme pour la tomate et les graines peuvent se ressemer seules d'une année sur l'autre. Le mieux étant de laisser sécher les graines chez soi et de les ressemer par la suite, soit directement en pot fin avril soit en pleine terre à la mi-mai, car cette plante gèle sous nos latitudes
Utilisation : les fruits se mangent en salade, crus...
Conseils : cette plante a besoin de soleil mais également de beaucoup d'arrosages
Vidéo : Les légumes oubliés s'invitent au potager
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