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Grâce à vous, ces carottes "Belgique Blanche"
ne disparaîtront pas de nos assiettes. Photo © Garden
Organic
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Fan de rutabagas ? Vous pouvez contribuer à sauver des espèces de légumes oubliées
grâce à l'association britannique Garden Organic.
Du haricot " Mr Jones" à la tomate tigre, en passant par le chou frisé "Asparagus",
vous avez le choix entre plus d'une centaine de légumes, dont les graines
sont conservées dans une banque de données.
Avec le premier prix à 17 euros, vous aurez droit à un certificat
d'adoption pour un an et d'une carte-cadeau. Mais si vous optez pour le pack "Noël"
(75 euros), vous sponsorisez 5 espèces et vous recevrez en plus les paquets
de graines et un pot pour les cultiver.
"Alors qu'il existait plus de 120 variétés de haricots, nous n'en retrouvons
plus qu'une aujourd'hui" regrette l'association. "Il est primordial
de sauvegarder la diversité génétiques des légumes. En cas d'épidémie, l'espèce
sera ainsi en mesure de survivre".
Les dons servent à la conservation des graines et à l'extension de la collection.
Le site www.gardenorganic.org.uk
